-
Rivesti una teglia con carta forno.
-
Disponi le castagne con il taglio rivolto verso l'alto.
-
(Facoltativo) Spruzza un po' d'acqua sulle castagne e sala leggermente la teglia ei frutti.
Cottura
-
In forno statico a 180°C per 20-30 minuti .
-
Se usi il ventilato , riduci di 5-10 minuti .
-
Controlla che la buccia si apra e la polpa sia morbida.
Riposo e sbucciatura
Una volta cotte, lasciate riposare qualche minuto coperte con un canovaccio per sbucciarle più facilmente.
⏩ Versione veloce (senza ammollo)
Se hai poco tempo: lava le castagne sotto l'acqua corrente, asciugale bene e cucciole direttamente in forno ventilato .
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
