Tronchetto salato ai sapori marini: granchio, salmone affumicato e gamberi

150 g di salmone affumicato tagliato a pezzetti
250 g di formaggio cremoso (mascarpone o Philadelphia)
3 uova separate (tuorli e albumi)

10 cl di panna liquida
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di erba cipollina tritata (o aneto, a piacere)
Sale e pepe a piacere

Ripieno:
6 gamberi (sgusciati)
1 limone (scorza per la preparazione e spicchi per la decorazione) Fase 1: Preparare la base del tronchetto
Preriscaldare il forno a 180 °C (gas mark 6).

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.