La frittata di mele senza forno è un dolce semplice e veloce, perfetto per ogni occasione. Scopri come prepararla in padella con pochi ingredienti per un risultato irresistibile!
Redazione Video Ohga
La frittata di mele senza forno è un dolce semplice, goloso e perfetto per ogni occasione. Se sei alla ricerca di una ricetta che non richieda l'uso del forno ma che regali comunque un risultato delizioso, questa frittata in padella è la scelta ideale. Facile da preparare, con ingredienti che probabilmente hai già in casa, e un sapore che conquisterà tutti. Scopri come prepararla passo dopo passo!
Ingredienti per la frittata di mele senza forno
Per preparare una frittata di mele senza forno, avrai bisogno di pochi ingredienti semplici e genuini:
- 3 mele (meglio se Granny Smith o Golden)
- 3 uova100 g di zucchero
- 100 g di farina 00
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di cannella (opzionale, ma consigliata)
- 1 pizzico di sale
- 50 ml di latte
- 30 g di burro (per ungere la padella)
- Zucchero a velo per spolverizzare (opzionale)
Preparazione della frittata di mele senza forno
- Inizia sbucciando le mele e tagliandole a fettine sottili. Se desideri un tocco di freschezza, puoi aggiungere un cucchiaino di succo di limone per evitare che le mele diventino scure. Metti le fettine di mele da parte in una ciotola.
- In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero e un pizzico di sale.
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