Ecco la mia torta fredda di savoiardi. Deliziosa, fresca e super facile da preparare 🍨 Non c'è bisogno di prepararla ed è perfetta come spuntino veloce o dessert per gli amici 😍 Recensione nel primo commento

Come preparare una ciambella fredda con biscotti Pavesini e yogurt

1. Preparare la crema allo yogurt

Mescolate lo yogurt, la ricotta e il miele (o lo zucchero a velo) in una ciotola. Mescolate fino a ottenere un composto liscio e cremoso.

2. Foderare lo stampo.

Prendete uno stampo per ciambelle (preferibilmente in silicone) e foderatelo con pellicola trasparente. Intingete brevemente i biscotti Pavesini nel latte o nel caffè freddo e disponeteli sul fondo e sui bordi dello stampo.

Costruisci 3 strati.

Disporre la crema e la frutta a pezzetti alternandoli, quindi cospargere con altri pavesini. Ripetere l'operazione fino a riempire il piatto.

4. Lasciare riposare in frigorifero.

Coprite con pellicola trasparente e lasciate rassodare in frigorifero per almeno 4 ore (preferibilmente per tutta la notte).

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